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DENTE DE LEÃO

O dente de leão é uma planta muito usada como alimento em saladas, tortas e até empanada e considerada e planta da ESPERANÇA!

Taraxacum officinale, cresce naturalmente na beira de muitos campos e jardins, e é caracterizada por folhas dentadas e flor amarela.

O uso dessa planta já é mencionado em documentos históricos datando do século 10. Na China já é usada para tratamento de câncer e outras doenças de mama há mais de 1100 anos.

Fonte de vitamina A, proteína, lipídios, carboidratos, fibras, cálcio, ferro, magnésio, vitamina B6, vitamina C, potássio, fósforo, zinco, entre outros, podem ser usadas como:

Depurativa, diurética, hepatoprotetora e desintoxicante do fígado, melhora a digestão e estimula o apetite, laxante suave, auxilia em problemas de pele como acne, psoríase e cicatrização de feridas, possui ferro e pode auxiliar em tratamentos de anemia, é tônica e suas raízes torradas podem substituir o café (sem a cafeína).  Para as doses específicas e forma de uso para fins terapêuticos, consultar um profissional com formação em Fitoterapia.

Algumas das formas de uso são : nos alimentos, sucos, saladas, infusão, extratos, tinturas e a raiz torrada e moída. As flores amarelas frescas podem ser usadas para fazer geleia!

A toxicidade é baixa e é considerada uma planta segura, porém é contra indicada para pessoas com sensibilidade gastrintestinal e obstrução do ducto biliar.

Atua no 1° chakra e estimula a pessoa a agarrar as oportunidades, eleva a auto estima, proporciona força, esperança e confiança. Suas sementes nos remetem a liberdade e ao sentido da vida e de seus ciclos levando a pessoa que se conectar com ela a estar pronta para encerrar fases e iniciar outras novas aventuras seguindo o fluxo da vida. A ponte entre a vida e a morte ela traz esperança, a força e a consciência de que se vive eternamente em processo de mudança. Observe o comportamento da planta na natureza, suas sementes voam habita em todos os lugares em todos os momentos. A parte da planta que sopramos são as sementes.

Diz uma lenda de fadas que elas se escondem atrás de cada semente de dente de leão e até no filme da Disney diz que a fadinha Tinker Bell chegou ao mundo das fadas levada do primeiro riso de uma criança por uma semente de dente de leão até o mundo das fadas. Na verdade essa lenda tem origem na Irlanda e foi adaptada ao filme lindamente!

Era usada antigamente em buquês de noivas representando a sorte e a prosperidade.

Seu poder está realizado à realização de desejos. Quem já soprou dente de leão e fez um pedido? Eu já!

O chá feito com suas raízes torradas proporciona a clarividência. Acredito que essa crença está ligada ao fato de ser uma planta tônica e proporcionar maior clareza mental.

Entre lendas e estudos científicos o dente de leão pode ser introduzido na sua rotina alimentar e certamente terá benefícios para a sua saúde. O sabor é levemente amargo e fica delicioso em saladas!

Espero que tenham gostado e qualquer dúvida podem nos enviar por e.mail ou nos comentários que teremos prazer em responder!

Pri Guida

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Coach Nutrição

A mente e o alimento

Você já ouviu que o que a gente emana a gente atrai?
A física quântica resumidamente nos diz que “No mundo das energias, semelhante atrai semelhante”.

O nosso corpo humano também é matéria viva e, cada célula, emana energia, vibra!
Podemos emanar boas ou más energias, dependendo do nosso estado atual.

Já aconteceu alguma vez que você acordou com a sensação de que o dia ia ser muito difícil? E a medida que o dia ia passando, realmente, os obstáculos só foram aumentando?
O trânsito ficou mais caótico, você se atrasou, tropeçou…

Também podemos traduzir isso para a alimentação. Estudo realizado na Noruega mostrou que o pensar que está acima do peso (mesmo quando você tem o peso normal), aumenta a propensão para o ganho de peso.

Quando enxergamos o peso como problema e os alimentos como proibidos, “engordativos”, eles se tornam nossos inimigos número um. E vão ficar cada vez mais presente nos nossos pensamentos e no nosso dia a dia.

Você já experimentou restringir algum alimento da sua alimentação e mesmo que antes não se importasse muito com ele, passou a sentir muita vontade de consumi-lo nesta fase de privação?

Você atraiu ainda mais esse desejo para a sua vida, tornando-o um problema.

Perceba mais que energia você está vibrando!

Gi Barcelos – Nutricionista e Coach

Referência:
Cuypers K1, Kvaløy K, Bratberg, et al. Being Normal Weight but Feeling Overweight in Adolescence May Affect Weight Development into Young Adulthood-An 11-Year Follow up: The HUNT Study, Norway. J Obes, 2012.

 

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Coach Nutrição

Chegou o final do dia, senti um vazio por dentro…

Chegou o final do dia, senti um vazio por dentro…
E me deu vontade de comer…😋

Comi! E o vazio continuou…😥

Você se identifica com isso?🤨

É mais normal do que você imagina. É a chamada fome emocional, esta gerada por um vazio, uma tristeza, estresse ou desânimo geral com a vida.😳

A vontade normalmente é de um alimento específico, que te lembre uma sensação de conforto.😅

Alimento NENHUM, entretanto, tem o poder de curar este tipo de vazio emocional.💚

Apesar do chocolate, por exemplo, ajudar na liberação de seratonina (hormônio da felicidade). Ele NÃO irá curar o que está por trás disso. Deixe de se punir/presentear com comida.🤔

O seu problema (que te gera a sensação de vazio/tristeza) irá continuar lá após os segundos de prazer com o alimento.🤐

Desta maneira, identifique o que te deixa mal. Após, procure ajuda de profissionais capacitados para lhe auxiliar, não só com a alimentação, mas também, que ajudem você a organizar suas emoções, pensamentos e o seu coração.😌

Giovanna Barcelos

 

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Florais

Florais para auxiliar no DETOX !!

Quais florais posso usar para ajudar no DETOX?

Muitas pessoas têm me perguntado se existem essências florais que ajudem a desintoxicar o organismo. A resposta é sim, existem várias essências que cumprem bem esse papel, não só ajudam a desintoxicar o corpo físico, como também ajudam a deixar o emocional e o mental mais “limpinhos”.

A desintoxicação para ser efetiva deve contemplar o indivíduo por inteiro, não adianta “limparmos” o corpo, se nossos pensamentos e atitudes estiverem viciados, e é neste ponto que os florais também irão nos ajudar.

Dentre os vários sistemas que trabalho existem essências que ajudam a limpar, tanto o físico quanto padrões emocionais.

Como resolvi presenteá-los com uma fórmula para neste pós-Páscoa começar uma detox, separei essências que serão mais fáceis de encontrar nas farmácias de manipulação. Escolhi essências do Sistema Saint Germain que é brasileiro e dos quais gosto muito de trabalhar por ver resultados surpreendentes com o seu uso.

Algodão – é uma essência excelente para limpar energeticamente e fisicamente.

Ameixa – trabalha a limpeza de químicas no corpo. A nível mental, aquieta e coordena os pensamentos. Limpa metais pesados, intoxicações.

Flor Branca – limpeza do “lixo” interno e externo, ou seja, pensamentos negativos e alimentos não saudáveis. Floral da Mudança de Hábitos. Para se reprogramar.

Maçã – para quem está estagnada, que precisa de energia para iniciar novas ações. Sair da inércia. Traz profunda limpeza e transformação.

Você pode mandar manipular uma fórmula com essas 4 essências em 30 ml de brandy 20% e tomar 8 gotas 2 x ao dia durante algumas semanas até acabar os 30 ml da solução.

Se você associar este floral a uma dieta Detox, vai perceber que os resultados da dieta serão muito melhores. Grande abraço.

Janaína Maurell Gomes

Terapeuta Floral ARTF 357/2014